La sobreproducción mundial de soya, maíz, trigo y azúcar provocó que el promedio anual de sus precios cayeran en promedio en un 24%, mientras que los precios promedio del café y el cacao tuvo una variación a la alta de 27%, señala el Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE) con datos del Fondo Monetario Internacional  (FMI) y de la Bolsa de Comercio de Rosario.

La sobreoferta mundial de soya provocó que el promedio anual de su precio en 2014 cayera 11% en relación al 2013. Al 16 de enero de 2015 la cotización de la oleaginosa creció levemente comparada al final del 2014.

El cambio climático está modificando la geografía de los cultivos y producción de alimentos en los trópicos. Esa fue la gran preocupación en que coincidieron expertos en seguridad alimentaria presentes en la 20 Conferencia de las Partes (COP 20) de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (CMNUCC).

Los especialistas temen notables alzas de los precios de los alimentos si los países tropicales no adoptan técnicas para adaptarse. El Instituto Internacional de Investigaciones sobre Políticas Alimentarias (IFPRI, en inglés) estima que el cambio climático va a generar alzas de precios de hasta 30%.

Cultivos como los de café, cacao y fríjol en los trópicos son especialmente vulnerables a temperaturas drásticas y a la escasez de lluvias. Por ejemplo, en el Valle Sagrado de los Incas en Perú una zona que abriga la mayor diversidad de papas, las altas temperaturas e incidencia de plagas están forzando a los indígenas a cultivar el tubérculo en altitudes muy elevadas. Y en países centroamericanos como Costa Rica, Guatemala y Honduras, hay una emergencia por el hongo de la roya del café, que causó 1.000 millones de dólares en pérdidas en América Central los últimos dos años.

Del 5 al 7 de agosto el Gobierno Autónomo Municipal de Baures y la Asociación de Productores y Recolectores de Cacao de Baures AREPCAB, junto a la población de las comunidades rurales y de la zona urbana del municipio de Baures, llevaron adelante la VI Feria de la Tradición Baureña.

Juan Agreda Moreno, Alcalde del municipio, durante el acto de inauguración, resaltó que el objetivo de la feria es el de “Facilitar la promoción, comercialización y fortalecimiento de las organizaciones productivas del municipio de Baures, logrando el desarrollo económico local, a través del uso de herramientas de apoyo a la búsqueda de nuevos mercados”.